愛上文晸赫 愛上神話

（圖譯：節目結束後很好奇對吧？）

（圖譯：年糕湯）

所有人都在沉睡的早晨時分，
生活在得糧島的貓咪Dodo的牛肉恐怖襲擊事件... 

遲遲才察覺的Eric的反應.jpg 

KongMong爸爸鈞相的生無可戀...科科科科科科科科科

用剩下的肉做成的早餐菜單是？

<年糕湯>

Step1.請把年糕湯用的年糕提前浸在水裡泡發。

Step2.請把蔥洗淨備用，切好煮年糕湯湯底用的蔥頭。

Step3.切成相似長度後再疊在一起切，準備好放入年糕湯湯底的蔥。

Step4.（先代替牛肉）用鯷魚和海帶熬湯。

Step5.水燒開後鯷魚和蔥頭不動，只撈出海帶。

<Ecipe：海帶煮久了湯會變得黏糊糊，所以水燒開後先撈出海帶再熬湯會比較好。> 

Step6.把煮好的海帶&鯷魚湯底移動到其他炒鍋。

Step7.請在煮鍋裡稍稍倒入香油和食用油。

Step8.請將去好血水的牛肉在強火中翻炒。

Step9.請倒入海帶&鯷魚湯底，彌補不足的肉味。

Step10.請把泡好的年糕放入湯中。

Step11.請用韓式醬油調味。

Step12.把準備好的蔥也放進去。

Step13.請放入蒜泥呼啦呼啦攪拌。

Step14.打完蛋液後倒入燒熱的平底鍋，製作蛋皮。

Step15.漂亮地捲起後溫柔切絲。

Step16.請放入紫菜粉和蛋皮！

光吃年糕湯有點無趣，告訴大家容易動手製作的超簡單小菜Recipe：）

<涼拌蘿蔔乾>

Step1.蘿蔔乾泡入水中用手攥來攥去清洗。直到水呈清澈反復清洗2~3遍。

Step2.請把辣椒葉稍稍焯水後在冷水裡洗淨備用。

Step3.請把泡開的蘿蔔幹擰乾備用。

Step4.請稍稍倒入鯷魚汁。

Step5.追加濃醬油。

Step6.請放糖。

Step7.放入適量青梅汁。

Step8.請撒上足量辣椒粉。

Step9.請放入焯過的辣椒葉，用手攥來攥去攪拌。

Step10.加入更添光澤和甜味的糖稀和蘇籽油後再次涼拌。

復甦食慾的脆口蘿蔔乾完成！！！

第二道小菜。
用碗熬製的<醬豆>

Step1.請把泡好的黑豆裝到不銹鋼碗裡。

Step2.請稍稍倒入濃醬油更添鹹味。

Step3.放入足量更添甜味的白糖。

Step4.直接把碗放到火上，熬製到湯汁收乾。

Step5.湯汁收乾請放入糖稀，更添光澤和甜味。

甜甜的一等品醬豆也輕而易舉完成！！！

2016年還剩下一個半月左右
已經能感受到十足新年氛圍的年糕湯！！！

瑞Genie哥新年會多納福的。

每天每天接受生日桌的瑞Genie哥...科科科科科科科科科科科科
下週生日桌般的漁村Recipe也敬請期待-3-

來源：tvN《三時三餐》官網
翻譯：果@Best shinhwa
轉載請註明出處

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每週看都有新的料理, 新的驚訝

連無法想像老大會做的也信手拈來

例如...這週的醬豆.....

看起來不起眼的小菜

卻感覺似乎不是很容易做

但為何在老大手中

好像並不難啊~~~   哈

我們老大真的不是天才嗎?!