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[Dongwan's Blog]真正的日本拉麵

真的。我不想向全世界的人連自己吃過的拉麵都公開，但是..

最近拉麵愛好者很多，卻有人誤會在吵鬧的弘大或狎鷗亭好吃的店並不多，為了這些朋友們..

總之我介紹一家拉麵店吧！

位於新村現代百貨店旁的小胡同裡…

科科羅拉麵！

對移居韓國的日本拉麵表示不滿~

‘為了適應韓國人的口味就變成了這樣嗎？...如果這樣做的話，拉麵會好吃嗎..’

或是！  

‘這種制作的方式，都沒有拉麵的味道了，人們也不會...-_-;’只會產生這樣的想法。

呵呵呵！但是

遇到了真正稱得上是日本拉麵的拉麵..

去了牙科診所，感到很煩，吃什麼的想法都沒有，但是回來的路上...

呵呵呵... ㅜ ㅜ ....激動不已

雖然在韓國醬拉麵和味噌拉麵有很多，但是日本拉麵做得好的地方卻沒有。  

《一次在一個地方吃的日本拉麵上放了五花肉，差點沒吐了..-_-*》  

雖然看出來這個拉麵館為了適應韓國人的口味而做了很多努力，

但是也看到了為使日本的那樣的‘味道’不丟失而努力的痕跡。

那位社長每年都出席在日本召開的拉麵大會。

急忙用手機拍下來，雖然拍下來的樣子看起來並不那麼好吃...

啊~

看到照片就又想吃了~

有時間的時候，一定再去一次！



p.s 地方狹窄，定員10人。

像在日本一樣地自動販賣機選出票，然後才能吃~ㅋ


From  烔完Blog
翻譯：polaris@熱病81℃

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真的。我想痛哭流涕了

難得萬萬的日記竟然這麼長又這麼好懂~~~

是心情大好嗎~~ 哈哈~

總算不用打禪了.....